PWMU.CO – Lazismu Jawa Timur akan memproduksi ransum siap saji untuk korban tedampak bencana alam. Hal tersebut disampaikan Ketua Lazismu Jawa Timur drh Zainul Muslimin pada momentum Latihan Gabungan Majelis Lingkungan Hidup dan Penanggulangan Bencana (MLHPB) Jawa Timur di Universitas Muhammadiyah Gresik, Sabtu (24/8/19).
Langkah ini sebagai upaya efektivitas respon tanggap bencana alam. Zainul menyebut, makanan menjadi kebutuhan utama saat terjadi bencana alam. Sementara, butuh waktu untuk memasak makanan matang melalui dapur umum.
“Untuk ini, ransum siap makan ini sangat praktis. Nantinya, relawan yang pertama diberangkatkan akan membawa ransum ini ke lokasi bencana,” ujar Zainul.
Ransum siap saji ini berbentuk makanan kaleng. Ada beragam menu, seperti nasi soto ayam, nasi rawon daging, nasi goreng ikan, dan nasi ikan balado. Aplikasinya, makanan kaleng ini bisa dipanaskan terlebih dahulu sebelum dimakan atau bisa juga dimakan langsung.
Lazismu Jawa Timur bekerja sama dengan PT. Suryajaya Abadiperkasa sebagai produsen. “Untuk pertama, Lazismu akan menyiapkan menu nasi rawon daging. Ini juga sebagai bagian dari pengenalan kearifan lokal, yakni mengenalkan rawon menu khas Jawa Timur,” imbuh Zainul. (*)
Kontributor Isnatul Chasanah. Editor Mohammad Nurfatoni.
Discussion about this post