PDM Surabaya Bekali UMKM dengan Program Pelatihan Pendampingan Sertifikasi Halal, liputan kontributor PWMU.CO
PWMU.CO – Pimpinan Daerah Muhammadiyah (PDM) Kota Surabaya melalui Majelis Pemberdayaan Masyarakat (MPM) membekali UMKM dengan Program Pelatihan dan Pendampingan Sertifikasi Halal bagi UMKM Binaan, Sabtu (10/9/22).
Acara yang digelar di Aula Pusdam PDM Kota Surabaya Jalan Wuni 9 Surabaya ini diikuti 30 pelaku UMKM yang terdiri dari UMKM Binaan Lazismu, UMKM Binaan PDA, PCA, binaan halal center dan UMKM umum.
Ketua MPM PDM kota Surabaya Irvandy Andriansyah, STMT dalam sambutan pembukaan acara mengatakan pelatihan yang diselenggarakan ini merupakan kelanjutan dari pelatihan sebelumnya yakni pelatihan digital marketing yang bersinergi dengan Fakultas ekonomi bisnis Universitas Muhammadiyah Surabaya (UM Surabaya).
“Pelatihan ini tidak hanya bagaimana memasarkan produk namun kini pelatihan ini, bagaimana produk produk UMKM harus berkualitas, tersertifikasi halal, laris, dan produknya terpercaya.”
Memberikan Edukasi
Irvandy Andriansyah menjelaskan pelatihan ini bertujuan untuk memberikan edukasi dan pendampingan persiapan sertifikasi halal bagi pelaku usaha produk makanan dan minuman.
“Pelatihan ini diselenggarakan berkat kerjasama dan sinergi dengan Fakultas Ekonomi Bisnis dan Bisnis Center UM Surabaya serta Lazismu Surabaya dan SMK Muhammadiyah 1 Surabaya,” ujarnya.
Wakil Dekan Fakultas Ekonomi UMniversitas Surabaya Budi Wahyu Mahardhika SE MM dalam sambutannya mengatakan kerjasama yang diakukan dengan MPM merupakan suatu bentuk Tridharma kampus untuk mewujudkan pengabdian kami kepada masyarakat terutama dalam pengembangan bisnis melalui UMKM.
“Pada pelatihan ini merupakan pendampingan terhadap pelaku usaha. Bagaimana memproses produk ini dengan mengedepankan kualitas dan berlabel halal serta laku terjual. Tim FEB UM Surabaya dan Halal center memberikan pelayanan dan pendampingan terus kepada peserta untuk mengurus perizinan dan sertifikasi halal melalui Aplikasi si Halal.”
Kami, harapnya, ke depannya tidak hanya dalam penguasaan masalah sertifikat halal saja, namun nanti nya kami bercita-cita membuat platform digital untuk pemasaran produk produk peserta dalam pelatihan ini.
Halalan Thayyiba
Ketua PDM Kota Surabaya Drs H Hamri Al Jauhari MPdI saat membuka resmi acara pelatihan menegaskan kata halal terdapat empat ayat di dalam al-Quran, yang mana Allah memerintahkan kepada orang beriman untuk makan dan minum yang halal, halalan thayyiba sehingga pengusaha produsen makanan dan minuman di sini wajib menyediakan makanan dan minuman yang halal.
“Sebagai seorang konsumen dan juga produsen tidak boleh hanya memikirkan makanan dan minuman itu sekadar enak rasanya, lezat rasanya, namun harus dan wajib memikirkan kehalalan suatu produk tersebut.”
Dia menyampaikan sebagaimana Allah perintahkan dalam al-Quran Surat al-Baqarah 168 yang artinya, “Wahai manusia! Makanlah dari (makanan) yang halal dan baik yang terdapat di bumi dan janganlah kamu mengikuti langkah-langkah setan. Sungguh, setan itu musuh yang nyata bagimu.”
“Melalui pelatihan pendampingan sertifikasi halal, kami menekankan kepada peserta agar mengupayakan produk makanan dan minuman nya aman, sehat dan terjamin kehalalannya, dan terpenting adalah laku dan laris di pasaran,” tandasnya. (*)
Co-Editor Ichwan Arif. Editor Mohammad Nurfatoni.