PWMU.CO – Minum kopi bagian tak terpisahkan dari keseharian kita. Aneka racikan banyak ditawarkan. Baik yang disajikan secara tradisional maupun modern.
Kali ini siswi SMK Muhammadiyah 7 (Mutu) Gondanglegi Malang membuat racikan super top dan mantap. Namanya kopi kapulaga. Kopi ini terbuat dari bahan kopi hijau, susu krim, jahe, dan kapulaga. Selanjutnya diolah secara alami dan higienis.
Produk kopi made in SMK Rujukan Nasional ini, menyabet juara I pada Olimpiade Business Plan di Universitas Kanjuruhan Malang. Di final, tim Business Plan SMK Mutu Gondanglegi yang beranggotakan Icha Cindyawati, Vania Arinda dan Kanika Eka Wardani, menyisihkan ratusan peserta dari SMA, MA dan SMK se-Indonesia, Sabtu (24/11/18).
Penyajian yang apik, ditunjang dengan keunggulan produk kopi kapulaga, Icha Cindyawati dan tim mendapat aplous dan apresiasi dari dewan juri dan penonton. Di samping pelega haus dan penghangat tubuh, kopi kapulaga ini, ternyata bermanfaat untuk mengontrol kolestrol, meredakan flu dan batuk, meningkatkan kesehatan pencernaan, mencegah osteoporosis, menurunkan tekanan darah tinggi dan meningkatkan stamina.
Tim yang dipersiapkan secara serius sejak empat bulan sebelum berlaga, atas prestasinya mendapat penghargaan berupa piala, piagam, uang pembinaan sebesar dua juta rupiah dan beasiswa pendidikan S1 di perguruan tinggi. “Prestasi ini, tidak lepas dari kesungguhan dan keseriusan tim. Saya sebatas mendampingi dan memotivasi anak-anak agar tampil maksimal,“ kata Ani Setyowati SPd, pembimbing ekstra LKTI merendah.
Berdasarkan masukan para dewan juri, kopi racikan SMK Mutu Gondanglegi ini, akan diproses untuk mendapatkan hak paten. Selanjutnya, bekerjasama dengan pabrikan kopi nasional, akan diproduksi secara masal dan dikomersialkan. Sehingga temuan karya siswa ini, memberi manfaat kesehatan dan meningkatkan nilai ekonomis masyarakat.
Selamat dan sukses! (Pahri)
Discussion about this post