Aksi Gizi Sekolah Sehat Nasional Berlian School, Liputan Viki Safitri, Kontribur PWMU.CO Gresik.
PWMU.CO – Sekolah Sehat Nasional SD Muhammadiyah 2 GKB (Berlian School) Gresik, Jawa Timur, menyelenggarakan ‘Aksi Gizi’ memperingati Hari Gizi Nasional (HGN), Rabu (25/01/2023).
Serangkaian acara menarik digelar seperti sarapan sehat bersama di sekolah, edukasi gizi, pembagian susu dan vitamin serta cek golongan darah.
Peringatan HGN yang ke-63 tahun itu diawali dengan sarapan sehat bersama sebelum belajar. Bekal yang dibawa harus sesuai dengan menu isi piringku. Sesuai anjuran Kementerian Kesehatan, porsi isi piringku terdiri 2/3 dari 1/2 piring makanan pokok, 1/3 dari 1/2 piring lauk pauk, untuk 1/2 piring lainnya diisi dengan sayur-sayuran dan buah-buahan.
Seluruh siswa tampak bersemangat menyantap bekalnya. Gendhis Dzakira Kireina (II Al-Jamal) mengatakan senang karena bisa sarapan bersama dengan teman-teman.
“Biasanya makan paginya di rumah, tapi sekarang bisa makan bersama dengan teman-teman, ” tutur Gendhis sambil menunjukkan bekalnya.
Ia membawa nasi, sayur sop, ayam goreng, dan buah pisang. Selain dapat menjalin kebersamaan, kegiatan sarapan sehat bersama ini juga bertujuan untuk memperkenalkan siswa tentang apa itu makanan yang sehat sesuai dengan menu Isi Piringku.
Setelah sarapan bersama, secara bergiliran seluruh siswa menuju ke lapangan untuk menerima susu dan vitamin dari Ikatan Wali Murid (Ikwam). Pembagian susu dan vitamin ini bertujuan untuk melengkapi asupan mineral dan vitamin yang diperlukan tubuh, khususnya bagi anak-anak yang masih dalam masa pertumbuhan.
Laily Awalina, Sie Pendidikan Ikwam Berlian School mengatakan pembagian vitamin ini merupakan bentuk support dari bunda Ikwam dalam peringatan HGN 2023. Ia juga berharap sarapan bergizi terus bisa dilakukan di rumah masing-masing.
“Tidak hanya di Hari Gizi Nasional, tetapi sarapan dengan gizi seimbang harus dilakukan setiap hari, ” tuturnya.
Di tempat yang berbeda, di Aula Berlian School, seluruh siswa kelas V mengikuti edukasi gizi.. M Taufiq MPdI, Wakil Kepala Sekolah Bidang Sarana mengatakan makanan yang kita konsumsi berpengaruh terhadap prestasi.
“Mengonsumsi makanan yang bergizi dapat memberikan energi yang cukup sehingga kita bisa semangat belajar,” tutur Taufiq saat memberikan sambutan.
Melalui acara ini, ia berharap siswa Berlian School dapat mengenal apa itu makanan bergizi dan memahami pentingnya mengkonsumsi makanan bergizi bagi tubuh.
Mengenal Makanan Bergizi
Acara ini menghadirkan pemateri yang ahli di bidangnya, Addien Zahratul ‘Aisyi Al Farabi SGz, ahli gizi Rumah Sakit Muhammadiyah Gresik. Dia mengajak siswa mengenal apa itu makanan bergizi.
Dengan menampilkan dua gambar yang berbeda, siswa diminta untuk mengidentifikasi manakah yang termasuk makanan sehat bergizi. Gambar A telur gulung tanpa saos, gambar B telur gulung dengan saos. Dengan serempak siswa menjawab gambar A lebih sehat dari B.
“Karena gambar B ada saosnya,” kata Asyifa Putri Ghaisani (V-Mas Mansur).
Pada gambar kedua, gambar A menampilkan snack kemasan yang ada di supermarket sedangkan gambar B adalah kue tradisional. Kali ini siswa serempak menjawab gambar B lebih sehat dari gambar A, karena kue tradisional dibuat tanpa memerlukan pengawet seperti snack yang dijual di supermarket.
Gambar yang terakhir adalah roti tawar yang tertutup rapat dan roti tawar yang dihinggapi lalat. “Manakah yang lebih sehat?” tanya Addien kepada seluruh siswa.
Dengan serempak siswa menjawab roti tawar yang tertutup rapat.
“Ya betul, jadi makanan yang sehat dan bergizi adalah makanan yang bebas dari bahan berbahaya seperti pewarna, pengawet, dan pemanis buatan,” jelas Addien kepada peserta.
Ia juga menjelaskan makanan yang dikonsumsi harus mengandung gizi yang seimbang, seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral.
Tak hanya itu, dia juga mengajak siswa untuk bermain game ‘Isi Piringku’. Disediakan gambar menu isi piringku. Peserta diminta untuk menempelkan gambar makanan yang sesuai dengan kandungan gizinya.
Seluruh siswa mengikuti dengan antusias. Addien juga memberikan hadiah bagi siswa yang menjadi pemenangnya.
Peringatan HGN ini ditutup dengan cek golongan darah untuk guru karyawan dan siswa Berlian School yang akan diselenggarakan Jumat, 27 Januari 2023. (*)
Editor Mohammad Nurfatoni