PWMU.CO – Ikatan Wali Murid (Ikwam) SD Muhammadiyah 2 GKB Gresik alias Berlian School mengisi Hari Pangan Sedunia yang jatuh tanggal 16 Oktober dengan berbagi makanan kepada 710 siswa Berlian School, Jumat (18/10/19).
Makanan yang dibagikan berupa nasi kepal jamur dan buah segar. Alasan pemilihan menu kali ini karena jamur tiram adalah salah satu produk unggulan Ikwam Berlian School.
Ketua Ikwam Rulliana Sarosa menjelaskan, selain sebagai salah satu usaha Ikwam, jamur tiram juga dikenal dan disukai oleh anak-anak. “Dan yang lebih penting adalah di dalam jamur tiram memiliki banyak serat dan mineral yang dibutuhkan tubuh,” ujarnya.
Kepala Berlian School M Nor Qomari SSi menambahkan nasi kepal yang diberikan ke siswa sudah sesuai ‘Isi Piringku’ yang berisi keseimbangan karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral.
Menurutnya, pembagian makanan dan minuman sehat oleh Ikwam kepada siswa merupakan bentuk kasih sayang dan kepedulian untuk kecukupan putra-putrinya.
Koordinator Ikwam Bidang Pendidikan Luluk Afrodiah mengatakan selama ini anak-anak hanya mengenal jamur yang diolah menjadi krispi. “Oleh karena itu kami ingin mengenalkan jamur dengan olahan yang lain, seperti nasi kepal jamur,” terangnya.
Wali Kelas II An Naml Ika Methasari bersykuru para siswa suka dengan makanan tersebut. “Mereka lahap sekali makan nasi kepal, bahkan ada yang mau nambah lagi,” ungkapnya.
Pembagian makanandan minuman oleh Ikwam Berlian School menjadi bagian dari kegiatan Jumat Berkah yang rutin dilaksanakan tiap hari Jumat di bawah Koordinator Bidang Umum dan Pendidikan Ikwam.
“Pekan lalu kami melaksanakan Jumat Berkah dengan berbagi air bersih untuk saudara-saudara di Gresik dan sekitarnya,” kata Luluk Dyah, Koordinator Networking Berlian School. (*)
Kontributor Nur Hamidah. Editor Mohammad Nurfatoni.