PWMU.CO – Aneka jajanan sehat berbahan utama telur ala siswa Mimsagum memeriahkan perayaan Hari Gizi Nasional (HGN) yang jatuh setiap tanggal 25 Januari.
MI Muhammadiyah I Gumeno (Mimsagum) pada hari HGN mengajak seluruh siswa memasak dan makan bersama berbagai jajanan sehat dengan bahan utama telur, Sabtu (25/1/2020).
Kegiatan diawali dengan senam bersama. Dilanjutkan memasak antarkelas yang didampingi oleh wali kelas masing-masing.
Kepala Mimsagum Alfajariyah MP, menjelaskan, kegiatan memasak bersama ini dilaksanakan untuk menyambut Hari Gizi Nasional. “Juga untuk mengenalkan edukasi gizi kepada anak-anak tentang makanan yang sehat dan bergizi. Salah satunya telur ini,” ujarnya pada PWMU.CO.
Menurutnya, telur merupakan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh. Beberapa kandungan telur seperti protein, kolesterol dan lemak tidak jenuh diperlukan untuk tubuh. “Selain itu ya bagus juga untuk pembentukan otot, apalagi pada masa pertumbuhan anak-anak” ujarnya soal aneka jajanan sehat berbahan utama telur.
Alfajariyah MPd melanjutkan, telur juga mengandung beberapa vitamin yang banyak bermanfaat untuk kesehatan tubuh kita. Dan tidak lupa juga harus diimbangi dengan makanan sehat lainnya seperti sayur dan ikan. Agar tubuh menjadi sehat dan berenergi,” tuturnya.
Hal senada disampaikan Wali Kelas II Mimsagum Siti Munawaroh SPd. Dia berharap kegiatan ini dapat membiasakan anak mengkonsumsi makanan sehat dan bergizi, “Biar anak-anak tidak jajan sembarangan juga” katanya.
Seperti dikatakan Yuqi Nur Aidah, siswa kelas II. Dia mengatakan kalau suka makan telur karena enak. “Aku suka makan telur, apalagi kuningnya suka banget,” ucapnya.
Febrianty Amelia Putri, siswi kelas V, bersama timnya memeasakh papeda. “Aku dan teman-teman kelas 5 memasak papeda karena bahan-bahannya cukup mudah didapat. Hanya tepung tapioka, tepung terigu, mentega dan air,” paparnya.
Dia menjelaskan, memasaknya juga gampang. “Cukup dituang adonannya di teflon yang sudah diolesi mentega, tunggu hingga matang dan tinggal digulung,” ujar dia.
Aneka Menu tiap Kelas
- Nasi Goreng dan Telur Cetak (kelas 1)
- Mie Telur dan Bakso (kelas 2)
- Dadar Gulung Isi Sosis (kelas 3)
- Telur Cetak dan Sosis (kelas 4)
- Papeda (kelas 5)
- Tahu Tek Telur (kelas 6)
Penulis Riza Ardiyanti. Editor Mohammad Nurfatoni.