
Begini CJH Menjadwal Pendistribusian Katering; liputan Ichwan Arif co-editor PWMU.CO
PWMU.CO – Untuk memudahkan koordinasi setiap rombongan dalam kloter, dibentuk ketua rombongan (karom) dan beberapa ketua regu (karu). Tidak terkecuali dalam hal distribusi katering saat di hotel.
Jamaah haji Kloter 31 Rombongan 7 KBIH Baitul Atiq yang terdiri dari 43 jamaah dan memempati dua lantai berbeda. Empat kamar di lantai 13 dan 5 kamar di lantai 14. Dikarenakan sebaran dan jumlah konsumsinya banyak, maka dibentuklah petugas dadakan bentukan karom dan karu.
Setiap hari, mereka bertugas, mulai ambil jatah katering sarapan, makan siang, dan makan malam. Ada dua orang yang menangani di lantai 13 dan dua orang yang mengurusi di lantai 14. Empat orang ini akan bertugas dalam satu hari, dan di hari berikutnya petugasnya akan berubah.
“Dengan jadwal ini maka semua jamaah di rombongan ini akan mendapat tugas yang sama. Ya, ini salah satu bentuk kerja sama dalam tim rombongan,” kata Kemas Saiful Rizal, salah satu karu, Selasa (28/6/22).
Bawa Katering di Depan Kamar
Setelah mengambil katering dari pihak panita haji, petugas diharuskan mengecek kembali jumlah kotak makan, minum, dan buah sesuai dengan jumlah yang sudah tertulis.
Setelah dirasa sudah sesuai, petugas yang diserai tugas di tiap lantai harus memastikan semua katering sudah diterima oleh jamaah di kamar masing-masing.
“Paketan makanan datang,” ujar Bagus Setyobudi di depan kamar 1336.
Hasil Kesepakatan Bersama
Pembuatan jadwal yang di-share di WA group ini adalah hasil kesepakan bersama. Mereka rela dalam menjalan tugas barunya dengan enjoy.
Seperti yang dilakukan Bagus Setyobudi. Meskipun belum mendapat tugas hari ini, Selasa (28/6/22). Dia ikut mendata dan membagikan katering ke tiap kamar.
Setelah mengambil katering, para petugas harus memastikan ketercukupan di lantai 14 terlebih dahulu. Setelah cukup, baru ke lantai 13.
“Harus kita buat data yang pasti di setiap lantai sehingga proses dropping katering di tiap lantai sesuai dengan hitungan,” ujar Bagus, sapaan akrabnya.
Ini, lanjutnya, yang akan dijadikan patokan petugas distribusi katering ke tiap lantai hotel dan kamar. (*)
Editor Mohammad Nurfatoni