Antusiasiasme Tinggi
Kegiatan ini diikuti para siswa dengan penuh semangat. Siswa SD, SMP, dan SMA secara berkelompok membakar bandeng yang telah dibagikan. Mereka sangat antusias dalam kegiatan puncak tersebut.
Ada yang bertugas membakar arang, memberi bumbu pada ikan bandeng yang akan dibakar, atau mengipas arang sembari sesekali mengoleskan bumbu. Dan sebagian siswa yang lain menyiapkan piring dan hiasan atau garnis sebelum ikan bandeng bakar disajikan.
Ketua Pelaksana Kegiatan Bakar Bandeng, Ahmad Rizal Adzka SPd, menjelaskan, kegiatan bakar bandeng ini juga termasuk lomba.
“Setiap kelompok dapat menyiapkan semua perlengkapan dari rumah, mulai dari alat bakar, bumbu, sambal hingga garnis (hiasan). Di sekolah tinggal proses bakar bandeng dan menyajikannya. Selain dari segi rasa, tampilan penyajiannya juga di nilai,” ujarnya.
Anak-anak sangat antusias dan bersemangat dalam acara bakar bandeng tersebut. Seperti disampaikan oleh Bagus Muadin, siswa kelas XII-IPA.
“Senang sekali bisa memperingati hari kemerdekaan di sekolah, lebih meriah dibanding saat pademi dulu. Terlebih acara puncaknya seru banget, agak susah waktu menyalakan arang tetapi setelahnya saya sangat menikmati. Kalau bisa sih pinginnya sering diadakan acara bakar bandeng,” ungkapnya.
Baca sambungan di halaman 3: Rangkaian Lomba HUT RI
