Siswa SD Mugres Belajar ke Rumah Produksi Pudak Gresik; Liputan Abizar Purnama, kontribuor PWMU.CO Gresik.
PWMU.CO – Sebagai salah satu makanan khas Gresik, legitnya kue pudak memiliki banyak peminat. Tak terkecuali bagi siswa SD Muhammadiyah Kompleks Gresik (SD Mugres). Dalam kegiatan outdoor learning, Rabu (26/10/2022), siswa kelas I bertandang ke salah satu rumah produksi pudak yang legendaris.
Produsen pudak yang berlokasi di Jalan Karel Sadsuitubun, Gresik, Jawa Timur ituu mendadak riuh karena antusiasnya siswa kelas I SD Mugres. Sebanyak 125 siswa yang dibagi menjadi dua gelombang kunjungan. Mereka diajak mengamati secara langsung proses pembuatan pudak di toko yang telah berdiri sejak tahun 1950 ini.
Saat masuk ke toko, aroma santan dan gula seketika menyerbak. Sebagian siswa penasaran dari mana sumber aroma ini berasal. Para guru pendamping mengajak mereka masuk ke bagian belakang toko. Di sana terdapat dapur yang menjadi lokasi membuat pudak.
Rina Dwi Astuti SPd, salah satu guru yang mendampingi, mengaku agak kaget karena sebagian siswa baru tahu kalau pudak merupakan jajanan khas Gresik.
“Ada yang mengira pudak itu khas kota lain,” ungkap Rina kepada PWMU.CO.
Baca sambungan di halaman 2: Dikelola Cucu