PWMU.CO –TK Aisyiyah 1 di Jalan KH Mansyur 109 Kota Probolinggo mengadakan Cooking Class Olahan Ikan, Jumat (15/12/2023). Pukul 07.00 WIB terlihat para siswa didampingi ibundanya datang ke sekolah. Suasana tampak lebih ramai karena bertambah dua kali lipat dari biasanya. Sebanyak 170 siswa dari kelompok A dan B didampingi ibunda masing-masing.
Kegiatan diawali dengan senam bersama di halaman sekolah. Senam Gemar alias Gemar Makan Ikan sesuai dengan tema yang diusung yaitu Cooking Class Olahan Ikan. Sementara siswa-siswi asyik melakukan senam para orang tua mengikuti Sosialisasi Toga dan Ikan Makanan Sehat di aula .
Tepat pada pukul 09.15 kegiatan dimulai setelah orang tua selesai menguikuti kegiatan tersebut. Cooking Class dilakukan di masing-masing kelas dengan masakan yang berbeda0beda. Sejak pagi tim paguyuban masing-masing kelas sudah mempersiapkan seluruh alat dan bahan yang dibutuhkan.
Dari kelompok A1 membuat sop bakso ikan dan udang krispi, A2 membuat kaki naga, A3 membuat dori ikan krispi, dan A4 membuat kakap krispi. Sedangkan kelompok B1 membuat bakso ikan dan filet ikan, B2 membuat nugget ikan, B3 membuat empek-empek ikan tengiri, sweet and sour dori, sup asem-asem kakap merah, dan B4 membuat bakso ikan dan nugget ikan.
Ketika proses memasak, Kepala TK Aisyiyah 1 Aryzana Maharanny M Pd berkeliling kelas untuk melihat keseruan kegiatan ini di setiap kelas. Dia didamping oleh pemateri kegiatan Sosialisai Toga dan Ikan Makanan Yuliana Fitrisari SPi dan Sofyan Widodo dari Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Prikanan Kota Probolinggo.
“Menjalin atau mendekatkan antara Ibu dan Anak dengan harapan mengisi tangki cinta yang nantinya di kenang ketika mereka beranjak dewasa,” ungkap Maharanny.
Saat berkeliling dia menyapa wali murid dan mengucapkan terimakasih atas apresiasi dari bunda-bunda dalam menyongsong kegiatan hari ibu ini.
“Wah masak apa ini ya, baunya enak sekali,” sapa Aryzana kepada anak-anak saat memasuki kelas A4.
“Masak ikan krispi bunda,” jawab anak – anak bersamaan.
Isnaini Maulida SPd, guru kelompok A1, menuturkan jika kegiatan ini dipilih oleh masing-masing paguyuban dengan ketentuan yang berlaku oleh pihak sekolah yaitu mengolah olahan ikan.
“Akhirnya beragam makanan sehat tersaji di kelompok masing-masing dan dari kegiatan ini juga, nantinya di harapkan kemitraan orangtua dan sekolah akan selalu berjalan baik,“ ucapnya.
Cooking Class ini mendapat apresiasi positif dari wali murid kelompok B2 Tiara Nurul Hikmah, ibunda Zhafran Alamsyah.
“Anak-anak terlihat lebih ceria apa lagi ada mamanya yang datang dan untuk kegiatan ini juga seru, meski hanya sekadar menepungin nugget ikan, rasa ingin tahu dan antusias anak-anak tinggi dan saling menunggu giliran,” terangnya.
“Selain itu, kegiatan tadi juga mempererat tali kerja sama antara orang tua dan anak, Juga bisa saling kenal dengan wali murid yang lain,” imbuhnya. (*)
Penulis Zakiah Darojah Editor Mohammad Nurfatoni
