PWMU.CO – Unit Gizi RSMAD Kota Kediri memperoleh sertifikat halal dari produk yang dihasilkan, 28 Februari 2024.
Ketua Halal Center Universitas Muhammadiyah (UM) Surabaya Dr dr Muhammad Anas Sp OG menjelaskan sejak Kementerian Agama RI telah mencanangkan Wajib Halal Oktober 2024 (WHO-24), khususnya pada produk makanan minuman, Halal Center UM Surabaya dengan Koordinator Andre Ridho Saputro ST MMT telah berhasil memainkan peran mentoring dalam mendampingi persiapan dan mendukung proses sertifikasi halal untuk Unit Gizi Rumah Sakit Muhammadiyah Ahmad Dahlan (RSMAD) Kota Kediri.
“Dalam kurun waktu empat bulan kerja keras pendampingan yang intensif, alhamdulillah akhirnya Unit Gizi RSMAD Kota Kediri memperoleh sertifikasi halal,” ujarnya, Jumat (15/3/2024).
Selama proses yang berlangsung selama empat bulan, lajutnya, Tim Halal Center UM Surabaya bekerja sama secara erat dengan tim Manajemen Halal RSMAD Kota Kediri untuk mempersiapkan dokumen dan memenuhi persyaratan yang diperlukan untuk mendapatkan sertifikasi halal.
“Kerja sama yang kompak antara kedua belah pihak telah memastikan kelengkapan dokumen dan persyaratan halal terselesaikan dengan baik,” terangnya.
Dia menyatakan kebanggaannya atas kontribusi yang telah diberikan oleh Tim Pendamping Sertifikasi Halal, khususnya untuk RSM Ahmad Dahlan Kota Kediri. “Kami sangat senang dapat membantu RSMAD Kota Kediri dalam memperoleh sertifikasi halal untuk unit gizi mereka,” ujarnya.
Menurutnya sertifikasi halal untuk Unit Gizi RSMAD Kota Kediri merupakan langkah penting dalam memastikan layanan yang disediakan memenuhi standar halal dan thayib (baik dan sehat). Dengan demikian, masyarakat Kota Kediri sudah tidak perlu khawatir lagi terhadap kehalalan dan kethoyyiban produk-produk Unit Gizi RSMAD Kota Kediri.
Dia menambahkan, keberhasilan ini juga menunjukkan komitmen Halal Center UM Surabaya dalam mendukung amal usaha Muhammadiyah (AUM) untuk memperoleh sertifikasi halal produk yang dihasilkan. Sekaligus sebagai aktivitas nyata dalam program pemerintah khususnya Kementerian Agama RI menuju Halal for All 2024 untuk produk makanan minuman yang beredar di Indonesia.
Dia berharap langkah ini akan memberikan dampak positif dalam meningkatkan kesadaran akan kehalalan produk makanan dan minuman di masyarakat serta mendorong AUM yang lain untuk mengikuti jejak RSMAD Kota Kediri dalam memperoleh sertifikasi halal produk layanan gizi mereka. (*)
Editor Mohammad Nurfatoni