PWMU.CO – Lomba memasak di SD Muhammadiyah 4 Pucang Surabaya (Mudipat) diikuti Guru dan Tenaga Kependidikan (GTK), Sabtu (10/8/2024).
Lomba yang diselenggarakan di halaman sekolah tersebut menjadi rangkaian semarak memperingati HUT RI ke-79. Peserta terlihat heboh ketika melihat aneka sayur-mayur dan buah-buahan seperti nanas, pepaya, mangga, timun, kecambah, kacang, cingur, serta bahan yang disiapkan panitia lainnya. Mereka saling diskusi untuk membuat rujak yang spesial.
Ketua Panitia Lomba, Anik Purnawati SPd mengatakan bahwa lomba memasak diikuti 12 tim, satu tim terdiri dari 4 hingga 5 orang yang terdiri dari guru dan karyawan, bahkan tim pimpinan juga hadir.
“Peserta diberi waktu memasak 90 menit dengan bahan yang kami sediakan, harus bisa dimanfaatkan untuk memasak yang istimewa,” ujarnya.
Tim pimpinan sekolah tampak kompak dan semangat. meskipun di pertengahan lomba dua anggota tim harus meninggalkan lokasi lomba karena ada agenda yang lain.
“Harap maklum, pimpinan repot semua. Rapat tak ada jeda, ini siang ada pertemuan dengan wali murid untuk persiapan bazar. Tapi semua harus bergembira menyambut kemerdekaan Indonesia tercinta,” ucap Edi Purnomo, Wakil Kepala SD Mudipat.
Salah satu perwakilan wali kelas 3, Aoda Rusdanillah SPd mengatakan pada kelas 3 mengusung konsep masak dan kostum pejuang kemerdekaan RI. Kelas 3 sepakat membuat olahan masakan khas Jawa Timur dari buah segar. Ada setup buah nano-nano ceria, rujak manis, dan rujak cingur nyaman ongguh (enak sekali).
“Mudah-mudahan kami juara. Komentar juri rasa rujak dan setup kami ya enak. Buahnya juga tidak hanya dijadikan rujak, tapi juga kami jadikan setup. Bumbu rujak cingurnya dicampur tidak dipisah, sehingga cita rasanya juga berbeda,” ujarnya.
Penulis Mulyanto Editor ‘Aalimah Qurrata A’yun
