PWMU.CO – Botanical Blend Cafe, sebuah inisiatif dari Himafarsi Universitas Muhammadiyah Surabaya, sukses mencuri perhatian warga pada bazar perdana yang digelar dalam acara jalan sehat di RW6, Desa Ngampelsari, Cluster Brawijaya, Candi, Sidoarjo, Selasa (27/8/2024).
Bazar ini sekaligus menjadi ajang memperkenalkan program Penanaman Tanaman Obat Keluarga (Toga) dengan metode hidroponik yang digagas oleh tim Program Penguatan Kapasitas Ormawa (PPK Ormawa) Himafarsi.
Cafe ini menyajikan berbagai produk inovatif hasil penanaman hidroponik yang dilakukan oleh kader Heroo Bootcamp, sebuah kelompok binaan yang aktif dalam budidaya tanaman hidroponik.
Hidangan yang ditawarkan meliputi minuman segar seperti Violet Sparkle, Lemon Sky Sparkle, Pink Sparkle, dan Honey Green Chill, serta camilan unik seperti Healthy Ruby Mochi dan Blue Blossom Mochi.
“Antusiasme warga sungguh luar biasa. Produk kami tidak hanya lezat, tetapi juga menyehatkan karena menggunakan bahan-bahan alami yang ditanam secara hidroponik. Ini adalah langkah awal yang baik sebelum kami memperluas penjualan ke platform online,” ujar Tegar, Ketua Kader Heroo Bootcamp PPK Ormawa Himafarsi.
Dalam bazar ini, beberapa produk langsung menjadi favorit warga, seperti Healthy Ruby Mochi dan Blue Blossom Mochi untuk kategori makanan, serta Violet Sparkle dan Lemon Sky Sparkle untuk kategori minuman.
Tidak hanya menyajikan hidangan yang menggugah selera, tim Himafarsi bersama kader Heroo Bootcamp juga aktif memberikan edukasi kepada warga mengenai manfaat tanaman Toga yang bisa dibudidayakan di rumah dengan metode hidroponik. Edukasi ini dilakukan melalui brosur informatif yang dibagikan kepada pengunjung bazar.
Ke depan, tim PPK Ormawa Himafarsi dan kader Heroo Bootcamp berencana untuk terus mengembangkan produk-produk berbasis tanaman hidroponik dan menjualnya secara online agar dapat menjangkau lebih banyak konsumen.
Program ini diharapkan menjadi inspirasi bagi masyarakat untuk memanfaatkan lahan sempit dengan menanam tanaman yang bermanfaat, sekaligus membuka peluang usaha baru.
Penulis: Hilman Kasyfil Isyraqi Editor Alfain Jalaluddin Ramadlan
