Senangnya Bisa Memetik Buah Naga dan Membuat Roti

PWMU.CO-Sebanyak 118 siswa kelas 2 SD Muhammadiyah 2 GKB mengikuti kegiatan field trip ke Kebun Agung untuk wisata petik buah naga dan melihat pembuata kue di pabrik roti Gading, Selasa (20/2/2018).

Rute perjalanan pertama  menuju Kebun Agung wisata petik buah naga di Ujung Pangkah  Gresik. Saat tiba di lokasi anak-anak mendapat pengetahuan sejarah datangnya buah naga ke Indonesia. Setelah itu diajari cara menanam buah naga.

Sambil berkeliling di kebun, anak-anak mengamati  cirri-ciri pohon sejenis kaktus yang menjulur ini. Buah muncul di ujung tangkai. Warnanya merah menyala jika sudah tua. Pemandu kebun kemudian mengajari cara memetik buah naga dengan gunting. ”Harus dengan gunting memotong buahnya ya,  agar buah tidak rusak,” ujar pemandu.

ADVERTISEMENT

Dijelaskan juga syarat menanam buah naga. Untuk menanam buah naga syaratnya bibit berumur lima tahun, kondisi tanah tidak mengandung banyak air. ”Air yang diperlukan pohon buah naga cukup satu liter dalam sehari, kalau air terlalu banyak pohon tidak mau berbunga,” jelas pemandu lagi.

Usai memetik buah segera dimasukkan tas. Buah naganya untuk oleh-oleh pulang. Sebab perjalanan dilanjutkan ke pabrik roti Gading di Desa Kalirejo No. 10 Dukun Gresik. Di sana para siswa mengamati sekaligus mempraktikkan pembuatan roti.

Para murid diajari mulai dari mencampurkan tepung, air,  mentega, untuk membuat adonan. Kemudian memanggang hingga platting. Saat roti dipanggang, bau sedap merasuki hidung. ”Aduuuhh, baunya sedap. Enak ini rotinya,” kata siswa.

Para senang sangat dengan dengan pengalaman hari ini berkunjung ke dua tempat. “Senangnya belajar langsung mengamati tanaman buah naga dan melihat proses pembuatan roti sekaligus bisa praktik,” ujar Syifa Aurellia Azzahra, siswa kelas 2 Al-Fiil.

Rafika SPd, guru pendamping menerangkan, kegiatan field trip kali ini bertujuan supaya anak-anak mengerti perubahan energi dari proses pembuatan roti dan bisa mengetahui ciri-ciri tanaman. (Eka Nur Lailiyah)