Yoghurt Daun Kelor Siswa Smamita Juara Karya Ilmiah

PWMU.CO – Yoghurt Daun Kelor siswa Smamita juara karya ilmiah pada ASEAN Innovative Science and Entrepreneur Fair 2020, Jumat-Ahad (14-16/2/20).

Tim Karya Ilmiah Remaja SMA Muhammadiyah 1 Taman (Smamita) itu terdiri dari lima siswa yang mengikuti even selama tiga hari di BG Junction, Surabaya.

Mereka berhasil mendapatkan bronze medal atau juara ketiga setelah memamerkan produk Yoghurt Daun Kelor/Moringa Yoghurt.

Aisyah Ramadhanti Suhada, ketua kelompok tim menjelaskan, yoghurt adalah tema yang diambil kelompoknya. Dia mengatakan, daun kelor selama ini lebih banyak dibuang warga atau masyarakat.

“Daun kelor selama ini lebih sering dibuang dan tidak digunakan. Padahal, manfaat daun kelor beranekaragam,” ujar Aisyah yang juga menyebut kelor termasuk salah satu makanan bergizi rakyat Indonesia.

Maka, lanjut dia, timnya mengombinasikan yoghurt dengan daun kelor. “Yoghurt daun kelor memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, sehingga menjadi nilai tambah pada yoghurtnya,” ungkap Aisyah.

Kelebihan Yoghurt Daun Kelor Siswa Smamita lainnya, menurut Aisyah, terletak pada kemasan yang mudah dibawa kemana-mana. “Kedepan, kami rencanakan uji laboratorium agar terdaftar di BPOM. Juga mendaftarkan pada lembaga sertifikasi halal, agar ada label halalnya,” jelasnya.

Persiapan Tim Moringood Smamita mengikuti lomba berjalan kurang lebih tiga pekan. Selain menyiapkan poster ukuran A0 sebagai background, mereka juga menyusun strategi marketing hingga BEP (Break Even Point). “Kami menyiapkan kebutuhan untuk dekorasi stan dan produk Moringa Yoghurt yang dipamerkan,” terang Aisyah.

Diikuti Peserta dari Luar Negeri

Ajang karya ilmiah yang diikuti para siswa Smamita merupakan even internasional di bidang inovasi, sains, dan enterpreneur. Jumlah total peserta 250 tim dan diikuti berbagai negara, diantaranya Indonesia, Thailand, Vietnam, Malaysia, Filipina, dan Kamboja.