PWMU.CO – RS Aisyiyah Bojonegoro terus berupaya memperbaiki kualitas mutu layanan pada masyarakat Bojonegoro dan sekitarnya. Salah satunya adalah upaya meraih sertifikasi halal berlisensi dan berstandar. Sertifikasi ini nantinya akan semakin mempertegas komitmen Rumah Sakit Aisyiyah Bojonegoro untuk menyediakan produk yang tidak hanya berkualitas, tapi juga sesuai dengan standar halal.
Bertempat diruang pertemuan Gedung Tan’im Lantai 4, prosesi sertifikasi halal berjalan hampir sehari penuh. Hadir sebagai sertifikator adalah Siti Mardiyah SSi MKes dan Dr Hana Catur Wahyuni ST MT dari Lembaga Pemeriksa Halal dan Kajian Halal Thayyiban Pimpinan Pusat Muhammadiyah, Selasa (01/10/2024).
Direktur RS Aisyiyah Bojonegoro, dr Tomy Oeky Prasiska MARS memberikan penekanan penting dalam sambutannya. Beliau ingin logo halal besok harus tertempel disetiap produk makanan dan minuman yang dikeluarkan oleh Instalasi Gizi RS Aisyiyah Bojonegoro. Artinya dalam tahapan ini RSA harus lulus sertifikasi halal.
Menurutnya, beberapa tahapan yang harus dilalui dalam proses ini antara lain audit menyeluruh terhadap bahan produksi, bahan baku, proses pengolahan, hingga produksi. Aspek kebersihan dan kehalalan bahan baku yang digunakan menjadi perhatian tersendiri. Manajemen resiko menjadi garansi tidak adanya kontaminasi dengan bahan non halal.
