PWMU.CO-SMP Muhammadiyah 12 GKB Gresik mengadakan Science Project membuat ice cream. Kegiatan dilaksanakan di SD Irada Gresik, Sabtu (13/1/2018) ini ingin memberikan kesan bahwa belajar sains itu tidak sulit tetapi mudah dan menyenangkan.
Kegiatan diikuti 50 siswa ini menekankan pada tahapan proses sampai mereka belajar menyajikan hasil produk. Pembuatan ice cream ini dilakukan dengan cara sederhana dan mudah. Diharapkan siswa bisa melakukan sendiri di rumah bersama keluarga.
Baca juga: Juara Olimpiade Sains, SDM Benjeng Makin Diperhitungkan
“Faktor kesulitannya adalah ketika mengocok susu coklat dalam kantong plastik,” ujar Tiara Dewi Surya Putri, siswa kelas VI. “Rasanya dingin sekali di tangan, tapi alhamdulillah berhasil juga membuat ice cream,” tambahnya sambil memperlihatkan hasilnya.
Hal senada juga disampaikan oleh Ratin. Siswa yang menghias ice cream dengan taburan coklat warna warni ini mengatakan membuat ice cream mudah dan menyenangkan. “Saya kira membuat ice cream itu susah, ternyata mudah,” paparnya pendek. “Tinggal memasukkan susu coklat dalam kantong plastik kecil, lalu dimasukkan lagi ke kantong plastik yang lebih besar yang sudah diberi es batu dan garam, kemudian tinggal mengocok beberapa kali, dan jadilah ice cream aneka rasa,” ceritanya.
Ustadzah Lilis Setyowati SPd, guru pendamping, menjelaskan, pembelajaran membuat ice cream ini mendekatkan dunia sains pada murid dengan cara mudah dan enjoy. (Ichwan Arif)