PWMU.CO– Tanwir I Aisyiyah menjadi berkah tersendiri bagi Angkringan Matahari. Hening Suparlan misalnya, yang datang untuk menikmati menu udang crispy usai penutupan tanwir I Aisyiyah, Ahad malam (21/01/2018).
“Hem…. saya sering kuliner udang crispy bila ke restoran seafood. Namun, baru di Angkringan Matahari kutemukan rasa yang pas,” ujar Hening sapaan akrab anggota Lembaga Lingkungan Hidup dan Penanggulangan Bencana (LLHPB) Pimpinan Pusat Aisyiyah ini.
Baca: Nikmati Menu Olahan Hasil Laut di Angkringan Matahari, Ini Pesan Ketua Umum PP Aisyiyah
Udang crispy merupakan salah satu menu andalan Angkringan Matahari. Maka tak heran jika banyak pelanggan yang kembali berkunjung untuk menikmati menu andalan ini Angkringan milik Pimpinan Ranting (PRA) Sukolilo Surabaya ini.
Hening juga memberikan apresiasi kepada PRA Sukolilo atas inisiatifnya membuka Amal Usaha Angkringan Matahari ini.
“Selamat untuk Pimpinan Ranting Aisyiyah Sukolilo yang telah mewujudkan amal usaha yang bisa meningkatkan kesejahteraan dan membawa kemaslahatan ummat,” tuturnya.
Lebih lanjut, Hening menuturkan bahwa Angkringan Matahari adalah wujud gerakan pemberdayaan perempuan berkemajuan.
Baca juga: Serunya Silaturrahim Syawal Aisyiyah di Angkringan Matahari
Kepada PWMU.CO, Maulina, chef Angkringan Matahari ini mengungkapkan rasa senangnya karena semakin banyak pelanggan yang datang.
“Alhamdulillah, Angkringan Matahari makin diminati dan dicari pelanggannya,” tuturnya.
“Bukan hanya karena rasa dan kualitas masakannya, namun juga karena harganya yang murmer (red. murah meriah),” ujarnya usai menemani kunjungan Hening Suparlan. (Bunda Tri)
