PWMU.CO – Sego Muduk khas Sendangagung Kecamatan Paciran Kabupaten Lamongan turut hadir di Milad dan Roadshow Media Official PWM Jatim yang di senglengarakan di kampus Universitas Muhammadiyah Malang (UMM), Sabtu (16/5/2025).
Sego Muduk adalah nasi kuning yang dimasak dengan santan bersama rempah-rempah lengkap ditambah aroma serai dan daun jeruk purut yang mampu menggugah selera bagi siapapun yang mengenal Sego Muduk.
Sego Muduk ini dibawa oleh salah satu kontributor Lamongan, Gondo Waloyo, dia sengaja memasak Sego Muduk ini bersama Dyah Isnaini (istrinya) untuk memperkenalkan makanan khas Desa Sendangagung Kecamatan Paciran Kabupaten Lamongan Provinsi Jawa Timur.
“Sego Muduk ini akan lebih nikmat rasanya bila di padu dengan lauk ikan pindang,oseng cumi,telur dadar,ote ote (bakwan),peyek dan dengan sambel cabe bawang merah bawang putih digoreng,” jelas Farih Hamdan SPdI yang turut membersamai rombongan SMPM 12 Paciran.
Sekertaris Redaksi PWMU.CO, Wildan Nanda Rahmatullah, SHum mengakui kelezatan Sego Muduk ini dia sampai tidak sempat melirik menu makanan lain karena tergiur dengan aroma semerbak dari nasi berwarna kuning tersebut.
Editor PWMU.CO, Alfain Jalaluddin Ramadlan membenarkan testimoni Wildan tentang rasa dan aroma Sego Muduk, menurut editor lajang ini, tajamnya aroma Sego Muduk sebanding dengan rasanya.
“Aroma lezat dari Sego Muduk ini tidak kalah dengan rasanya top markotop, ini khas Pantura yang tajam menusuk dan tidak rasanya tidak setengah-setengah,” pungkasnya. (*)
Penulis Husna Bil Mazaya dan Gondo Waloyo
0 Tanggapan
Empty Comments