SMA Muhammadiyah 1 Taman (Smamita) melanjutkan rangkaian kegiatan Study Research pada Senin (19/1/2026) dengan mengunjungi destinasi kedua, yakni Balai Besar Pelatihan Peternakan (BBPP) yang berlokasi di Kota Batu. Kunjungan ini memberikan pengalaman langsung kepada para siswa tentang dunia peternakan modern dan pengolahan hasil ternak.
Di BBPP Batu, para siswa Smamita mempelajari berbagai proses pengolahan produk hewan ternak, khususnya sapi. Mereka diajak mengenal alur kerja rumah potong hewan (RPH) modern yang telah menggunakan mesin, sehingga proses pemotongan berlangsung lebih higienis, efisien, dan sesuai standar.
Tidak hanya itu, para siswa juga mendapatkan praktik langsung mengolah produk ternak. Salah satu peserta, Azarine Cordelia Athramita dari kelas X-1, mengaku sangat antusias mengikuti kegiatan tersebut.
“Seru, kakak-kakaknya ramah waktu menjelaskan. Tadi kami membuat burger dan memasak patties. Ada juga patties yang berasal dari susu beku yang dibalut tepung panir lalu digoreng,” ujarnya dengan penuh semangat.
Selain pengolahan daging, para siswa juga belajar tentang pengelolaan limbah ternak agar lebih ramah lingkungan. Deni dan Ian dari Divisi Limbah BBPP Batu menjelaskan bahwa kotoran ternak dapat diolah menjadi pupuk organik dan biogas.
“Pertama, limbah dikumpulkan lalu difermentasi minimal selama 25 hari. Setelah mengering, limbah diayak hingga lembut dan siap dijual sebagai campuran pupuk organik,” terang Deni.
Melalui kunjungan ini, siswa Smamita tidak hanya memahami peternakan dari sisi produksi, tetapi juga dari aspek keberlanjutan lingkungan. Kegiatan Study Research ini diharapkan dapat menumbuhkan wawasan kewirausahaan dan kepedulian terhadap pengelolaan sumber daya secara berkelanjutan. (*)
0 Tanggapan
Empty Comments