Suasana penuh warna dan keceriaan menyelimuti siswa SMA Muhammadiyah 1 Taman (Smamita) dalam kegiatan El Classico 2K25 Class Meeting 2025 yang digelar selama tiga hari, Kamis, Jumat, dan Senin (11, 12, dan 15/12/2025).
Salah satu kegiatan yang paling menarik perhatian adalah Lomba Sushi Master. Ajang ini diikuti perwakilan siswa dari tiap kelas dengan antusiasme tinggi dan menjadi wadah untuk mengekspresikan kreativitas sekaligus mengasah keterampilan.
Lomba Sushi Master menghadirkan momen seru dan penuh kreativitas melalui kompetisi memasak yang menantang siswa untuk berperan sebagai chef muda berbakat. Kegiatan ini tidak hanya menampilkan kemampuan meracik sushi, tetapi juga menonjolkan kekompakan serta kerja sama tim antarsiswa.
Sejak awal acara, suasana basement Smamita dipenuhi semangat dan keriuhan. Para peserta yang mengenakan celemek dan sarung tangan tampak percaya diri menyusun strategi serta membagi tugas demi menghadirkan sushi terbaik versi tim masing-masing. Mulai dari persiapan bahan, proses menggulung, hingga teknik plating, semuanya dilakukan dengan penuh ketelitian.
Penilaian dilakukan oleh dua juri, yakni guru Bahasa Jepang Mokhamad Ikhuwan, S.Pd., dan guru tamu asal Amerika Serikat, Brianna Baffour Adu-Kyei, yang juga memiliki keturunan Jepang. Keduanya menilai karya berdasarkan kerapian gulungan, kreativitas tampilan, kebersihan, serta cita rasa.
Beragam kreasi unik pun ditampilkan para peserta, mulai dari sushi warna-warni, fusion sushi dengan saus modern, hingga olahan kreatif bertema budaya Nusantara.
Mokhamad Ikhuwan, S.Pd., menyampaikan bahwa kompetisi ini tidak semata-mata bertujuan mencari juara, tetapi menjadi ruang pembelajaran budaya Jepang yang autentik. Ia berharap ajang Sushi Master dapat terus dilaksanakan karena mampu membangun karakter siswa, melatih kesabaran, konsistensi, dan kreativitas yang dibutuhkan dalam dunia kuliner.
“Melihat semangat mereka, saya merasa seperti kembali berada di kelas kuliner di Jepang. Ini tentu menjadi pengalaman yang sangat mengesankan bagi para peserta,” ungkapnya sambil tersenyum.
Sementara itu, Brianna Baffour Adu-Kyei mengaku sangat terkesan dengan kreativitas para siswa. Dengan sikap ramah namun penuh ketelitian, ia mengamati setiap detail karya peserta, mulai dari teknik gulungan, pemilihan bahan, hingga penyajian.
“Saya benar-benar terkesan,” ujarnya.
Menurutnya, para siswa tidak hanya mampu mengikuti teknik dasar pembuatan sushi, tetapi juga berani bereksperimen dengan rasa dan tampilan yang unik. Ia juga memuji kerja sama tim, kebersihan, serta kepercayaan diri peserta saat mempresentasikan hasil karya.
“Semangat yang ditunjukkan siswa Smamita luar biasa. Ini pengalaman yang sangat menyenangkan bagi saya,” tambahnya.
Di akhir acara, seluruh hasil karya sushi dipamerkan layaknya display restoran Jepang profesional. Para peserta tampak bangga dengan hasil kreativitas mereka. Suasana meriah dan penuh tawa pun menutup pengalaman menjadi chef muda Smamita dalam rangkaian Class Meeting 2025.
Selain Lomba Sushi Master, kegiatan Class Meeting 2025 juga dimeriahkan dengan berbagai perlombaan lainnya, seperti voli bola besar, basket 3×3, Mobile Legends, blind makeup, e-football, estafet tepung dan baju air, serta Best Supporter. (*)
0 Tanggapan
Empty Comments