Edhotel SMK Models Perdalam Ilmu Perhotelan pada Rayz Hotel UMM

Menjalankan Bisnis Perhotelan di Sekolah 

Edhotel SMK Models adalah Teaching Factory (Tefa) milik sekolah. Untuk menjalankan bisnis hotel yang berkonsep hotel pendidikan menurut Yanuar perlu memperhatikan dua hal. Pertama lingkungan internal yang terdiri dari aspek kepentingan, analisisi SWOT, visi misi mendirikan hotel, fasilitas kamar, fasilitas food and baverage, struktur organisasi, tujuan sales dan marketing, dan yang paling penting adalah masalah pendanaan dan manajemen risiko. 

“Kedua di lingkungan eksternal kita perlu melakukan analisisi SWOT terhadap hotel competitor dan mengukur tingkat kesadaran konsumen terhadap merek,” katanya.

Pertama kali yang dilihat oleh konsumen adalah merek, maka yang harus dilakukan SMK Models adalah mengenalkan brand Edhotel pada khalayak luas.

Yanuar menyampaikan jika Rayz Hotel dengan tangan terbuka menerima guru-guru dan siswa SMK Models yang ingin magang atau belajar mengenai industri perhotelan. Kita ini saudara yang sama-sama dibesarkan Muhammadiyah dan menjadi bisnis center Persyarikatan, maka sudah seharusnya saling support dan trasnfer ilmu satu sama lain. (*)

Editor Mohammad Nurfatoni