PWMU.CO – Dalam rangka mendukung pengembangan life skill khususnya siswa perempuan, SMK Muhammadiyah 8 Siliragung (SMK Models) mengadakan kegiatan Cooking Class yang berlangsung di rooftop Suryamart Siliragung. Acara tersebut terbagi menjadi dua sesi, yaitu pembuatan sourdough bread pada (13/06/202) dan pembuatan pizza pada (18/06/2025).
Kegiatan ini dipandu langsung oleh Ibu Nina Rosita, yang memberikan pelatihan mulai dari teknik dasar hingga tips sukses membuat roti sourdough dan pizza.
“Tujuan utama dari cooking class ini adalah agar anak-anak memiliki soft skill di luar mata pelajaran sekolah, yang siapa tahu bisa berguna nanti setelah lulus, baik yang melanjutkan kuliah ataupun tidak,” ujar beliau.
Pada sesi pertama, peserta diajarkan cara membuat sourdough hanya dengan dua bahan. Tidak hanya teori, mereka juga diberi kesempatan langsung untuk menakar, menguleni adonan, serta melakukan sesi tanya jawab tentang pembuatan ragi alami.
Setelah roti matang, peserta bersama-sama menikmati hasil karya mereka. Sementara pada sesi kedua, siswa belajar membuat adonan pizza mulai dari mencampur tepung, mengaduk dengan mixer, hingga memanggang di oven.
Bebas Berkreasi
Peserta juga diberi kebebasan untuk mengkreasikan topping favorit masing-masing. Hasil kreasi tersebut boleh dimakan di tempat dan dibawa pulang.
“Tips cepat agar sukses membuat sourdough di rumah itu ya takarannya harus pas, pakai timbangan, dan harus telaten,” tambah Ibu Nina.
Dalam kegiatan ini, siswa tak hanya mengasah kreativitas, namun juga kemampuan motorik dan matematis karena harus memperhatikan takaran bahan dengan cermat. Kegiatan yang berlangsung meriah ini juga dihadiri oleh delegasi dari berbagai ekstrakurikuler seperti Orspala (Organisasi Siswa Pecinta Alam), Models Jurnalisme, dan PMR (Palang Merah Remaja).
Para peserta tampak sangat bahagia dan antusias mengikuti seluruh rangkaian acara.
“Saya merasa acara ini sangat interaktif dan menyenangkan, serta memberikan kesempatan untuk bereksperimen dengan bahan-bahan baru. Selain itu, saya juga bisa bersosialisasi dengan orang lain yang memiliki minat yang sama,” ujar Lutfi Nuraini, perwakilan dari ekstrakurikuler Models Jurnalisme.
Cooking Class ini menjadi langkah awal yang penuh inspirasi atas adanya cooking class di SMK Models, wadah pengembangan siswi melalui keterampilan praktis dan kreatif.
“Saya harap kegiatan ini akan berkelanjutan menjadi tambahan skill untuk para siswa khususnya perempuan, nantinya akan ada kelas perempuan untuk mereka siswi SMK Models,” ungkap Zahrotul Jannah Skom MM akitivis lingkungan sekaligus wakil ketua organisasi perempuan Pimpinan Wilayah Nasyiatul Aisyiyah Jawa Timur. (*)
Penulis Cici Arista dan Ananda Editor Amanat Solikah
0 Tanggapan
Empty Comments