KKN di Bawean, Mahasiswa UMG Bikin Obat Tradisional Hipertensi

Cara Pembuatan

Adapun langkah-langkah pembuatan jus mengkudu seperti berikut ini:  

Alat: pisau, gelas, blender, saringan, sendok, mangkok. Bahan: buah mengkudu yang sudah matang, air mineral, gula aren atau madu

Langkah-langkah pembuatan jus mengkudu:

• Potong buah mengkudu menjadi beberapa bagian lalu masukan ke blender.
• Beri dua sendok gula aren dan satu gelas air mineral.
• Blender buah mengkudu hingga halus.
• Saring air mengkudu yang telah diblender untuk menghilangkan sari-sari dari buah mengkudu.
• Apabila dirasa masih pahit dan masih ada bau boleh ditambahkan gula aren lagi.
• Jus mengkudu siap disajikan

Editor Mohammad Nurfatoni