SMA Muhammadiyah 2 (Smamda) Sidoarjo terus menunjukkan komitmennya dalam meningkatkan kualitas layanan dan kepercayaan masyarakat. Salah satu wujudnya adalah penyelenggaraan Pelatihan Manajemen Halal.
Kegiatan ini menghadirkan narasumber dari Tim Halal Center Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (Umsida), yaitu Ima Faizah S.P M.Pd.I, Nur Ravita Hanun S.E M.A, Syarifa Ramadhani Nurbaya S.T.P M.P, dan Akhmad Halim Ilmanto M.Pd.
Pelatihan yang bertempat di Auditorium Nyai Walidah tersebut menjadi bagian dari proses sertifikasi halal bagi kantin sekolah Smamda, Selasa (14/10/2025).
Para narasumber memberikan materi mendalam tentang pentingnya penerapan standar halal dalam pengelolaan makanan dan minuman, mulai dari pemilihan bahan baku hingga penyajian yang sesuai dengan kaidah syariat.
“Pelatihan ini bukan sekadar formalitas, tetapi langkah awal menuju kesadaran bersama bahwa setiap makanan yang dikonsumsi harus benar-benar terjamin kehalalannya,” ujar Ima Faizah dalam sesi pemaparannya.
Sementara itu, Ketua Tim Manajemen Halal Smamda Sidoarjo, Halimatus Saadiyah S.Sos mengaku mendapatkan banyak manfaat dari kegiatan tersebut.
“Saya belum pernah mengikuti pelatihan halal sebelumnya. Ini sangat cocok untuk program kantin halal karena menambah pengetahuan bagi kami dan juga pengelola kantin,” tuturnya.
Ia yang juga menjabat sebagai Kepala Tata Usaha Smamda berharap ilmu yang diperoleh dapat segera diaplikasikan dalam sistem pengelolaan kantin sekolah agar lebih higienis dan sesuai standar halal.
Kepala Sekolah Smamda Sidoarjo, M. Zainul Arifin, turut memberikan empat pesan penting dalam pelatihan ini.
“Pertama, kita ingin meyakinkan semua pihak bahwa makanan yang dijual di kantin Smamda berkualitas, bersih, dan halal. Kedua, menjadikan hal ini sebagai branding sekolah Islam. Ketiga, menumbuhkan kepercayaan masyarakat terhadap kebersihan dan kehalalan makanan di kantin sekolah. Keempat, menstandarkan kantin halal bagi seluruh pengguna dan pembeli,” jelasnya.
Ia menegaskan bahwa Smamda ingin menjadi contoh sekolah Islam yang tidak hanya unggul secara akademik, tetapi juga menerapkan nilai-nilai keislaman dalam kehidupan sehari-hari.
“Kami ingin Smamda menjadi pelopor sekolah Islam yang menerapkan prinsip halal secara menyeluruh, termasuk dalam aspek konsumsi,” tambahnya.
Kegiatan ditutup dengan sesi tanya jawab interaktif yang diikuti penuh antusias oleh peserta. Melalui pelatihan ini, Smamda Sidoarjo berharap dapat segera mewujudkan kantin bersertifikat halal yang aman, sehat, dan berkualitas bagi seluruh warga sekolah.
0 Tanggapan
Empty Comments