PWMU.CO – Sekolah Menengah Atas Muhammadiyah (SMAM) 1 Blitar menggelar Bazar Kewirausahaan, Ahad (15/9/2019). Acara yang digelar di komplek perguruan Muhamamdiyah Kota Blitar ini sebagai tindak lanjut Workshop Entrepreneur bulan Juli 2019 lalu.
Sebanyak 18 kelompok unjuk produk bisnis bertemakan kuliner yang beraneka ragam lagi unik. Nama-nama yang disematkan pun terbilang inovatif, seperti Tahu Bledek Nusantara, Saitama Milk Shake, Pletok Kelor, Oreo Goreng, dan masih banyak lagi.
Dari aneka ragam kuliner yang dijual, Oreo Goreng menjadi produk paling laris. Pasalnya produk karya kelompok Hello Oreo yang beranggotakan lima siswa itu terjual habis kurang dari 30 menit.
Untuk membuat Oreo Goreng, Rahmania Belqis, anggota kelompok, menerangkan, pertama-tama pisahkan Oreo dengan creamnya. Berikutnya, campur cream Oreo dengan adonan tepung terigu dan susu full cream. “Selanjutnya balut biskuit Oreo dengan adonan lalu taburi tepung panir. Sebelum digoreng, adonan jadi di freezer untuk memadatkan tekstur,” jelas dia.
Ketua Kelompok Hello Oreo Chanin Nadhifah menjelaskan analisa mengapa Oreo Goreng paling laris. Pertama, tampilan makanan yang menggugah selera. Kedua, nama Oreo sendiri sudah dikenal banyak orang. Ketiga, keluwesan kelompok dalam menawarkan produk ke calon pembeli.
“Makanan yang lezat tidak menjamin akan laris kalau tidak diimbangi dengan marketing yang bagus,” kata Chanin. “Tidak hanya duduk, kami menawarkan produk dengan pola jemput bola.”
Selain Oreo Goreng, menu laris berikutnya ialah Nugget Ubi dan Saitama Milk Shake. (*)
Kontributor Rozak Al-Maftuhin. Editor Mohammad Nurfatoni.
