• Home
  • Kabar
  • Kajian
  • Kolom
  • Feature
  • Musafir
  • Khutbah
  • Canda
  • Ngaji Hadits
  • Kajian Ramadhan
  • Index
  • Mediamu
Jumat, Mei 27, 2022
  • Login
  • Home
  • Kabar
  • Kajian
  • Kolom
  • Feature
  • Musafir
  • Khutbah
  • Canda
  • Ngaji Hadits
  • Kajian Ramadhan
  • Index
  • Mediamu
No Result
View All Result
PWMU.CO | Portal Berkemajuan
  • Home
  • Kabar
  • Kajian
  • Kolom
  • Feature
  • Musafir
  • Khutbah
  • Canda
  • Ngaji Hadits
  • Kajian Ramadhan
  • Index
  • Mediamu
No Result
View All Result
PWMU.CO | Portal Berkemajuan
No Result
View All Result
Home Kabar

Smadiga Produksi Sri Dempok Krispi, Maknyus

Kamis 22 April 2021 | 11:28
3 min read
122
SHARES
382
VIEWS
ADVERTISEMENT
Smadiga produksi Sri Dempok krispi sebagai ikon entreprenue untuk alternatif camilan bergizi disampaikan Mufarrochah, Rabu (21/4/21).
Produk camilan Sri Dempok krispi Smadiga (Mufrikha/PWMU.CO)

PWMU.CO – Smadiga produksi Sri Dempok krispi sebagai ikon entrepreneur untuk alternatif camilan bergizi.

Ketua Tim Produksi Entrepreneur SMA Muhammadiyah 3 (Smadiga) Bungah Gresik Mufarrochah mengatakan Sri Dempok tanaman sejenis alga yang biasa disebut alga air tawar. Berbentuk lembaran seperti jelly, rasa kenyal, dan aman dimakan tanpa dimasak.

“Kandungan nutrisinya hampir sama dengan kacang kedelai kering. Sesuai dengan data Departemen Kesehatan 1996 dalam Sri Depok memiliki protein 34.9 persen per gram dan karbohidrat sebesar 34,8 persen per gram,” ujarnya.

Dia menjelaskan camilan ini sudah diproduksi sekolah dalam kegiatan entrepreneur siswa. Awalnya, sambung dia, hasil produksinya hanya dikonsumsi guru dan karyawan. Sekarang meluas ke keluarga besar, alumni, dan masyarakat.

“Tidak butuh waktu lama untuk Sri Dempok menjadi most wanted,” katanya.

Tumbuhan Musim Hujan

Mufarrochah menjelaskan tumbuhan Sri Dempok banyak dijumpai di Kabupaten Gresik dan Sidoarjo. Tumbuhan ini tampak tumbuh subur dan melimpah pada saat musim hujan.

“Menemukan tumbuhan hijau seperti lumut di rumput sekitar lapangan voli sekolah saat kegiatan Go Green, Jumat (8/1/21). Setelah diambil, baru diketahui ternyata Sri Dempok yang dahulu sering dimanfaatkan orangtua sebagai sayur urap,” jelasnya.

Setelah itu, lanjutnya, tumbuhan ini akhirnya dibawa pulang dan dimasak dengan berbagai variasi. Kemudian hasil olahan dibawa ke sekolah dan dijadikan bahan olahan krispi kegiatan entrepreneur.

Disukai Pembeli

Mufarrochah memaparkan supaya produk olahan Sri Dempok krispi bisa tahan lama dan kriuk, sekolah melakukan beberapa tahapan pengolahan sehingga diminati sekaligus disukai pembeli.

“Kami melakukan penirisan minyak dengan alat spinner sehingga rasanya sangat enak,” ujarnya.

Dia mengatakan pada pekan kedua produksi olahan ini sudah bisa mencapai 50 boks. Bahkan, lanjutnya, pada bazar keliling, Sabtu (10/4/21), banjir pembeli dan ludes.

“Sekarang, Rabu (21/4/21), Smadiga memproduksi 130 boks sebagai bingkisan hari raya, pesanan dari Majelis Dikdasmen Bungah Gresik,” katanya.  

Urus Izin Usaha

Mufarrochah mengatakan sekolah melakukan pelatihan rutin dengan tema kewirausahaan. Pada Senin (15/2/21) pihaknya mengundang nara sumber Ismail Fahmi, owner minuman temulawak merek Eson sekalian belajar kepengurusan izin usaha.

“Untuk ke depannya, sekolah membutuhkan izin usaha sekaligus belajar marketing,” ujarnya.

Selain Sri Dempok, sambungnya, sekolah juga sedang mengembangkan Jahe Vit. C, Pecel Smadiga, dan Petis Smadiga. (*)

Penulis Mufrikha. Editor Ichwan Arif.

Smadiga Gresik Berkolaborasi dengan Sekolah Meksiko
Tags: MufrikhaSMA Muhammadiyah 3 BungahSmadigaTanaman Sri Dempok
SendShare49Tweet31Share

Related Posts

Sertifikat Guru Penggerak Syarat Calon Kepala Sekolah, Muhammadiyah Harus Dorong

Sabtu 26 Maret 2022 | 20:49
451

Mustakim (kanan) didampingi Ketua Majelis Dikdasmen PDM Gresik Ir Dodik Priyambada SAkt (Humas Smamsatu/PWMU.CO) Sertifikat...

Mengenal Kurikulum Merdeka

Sabtu 26 Maret 2022 | 17:43
291

Ria Pusvita Sari mengenalkan Kurikulum Merdeka pada sekolah dan madrasah Muhammadiyah se-Kabupaten Gresik. Mengenal Kurikulum...

Sekolah dan Madrasah Muhammadiyah Gresik, Catat Dua Lomba Terdekat Ini

Jumat 25 Maret 2022 | 23:11
97

Ketua Majelis Dikdasmen PDM Gresik Dodik Priyambada. Sekolah dan Madrasah Muhammadiyah Gresik, Catat Dua Lomba...

Trik Tiga Sekolah Sukses Raih Muhammadiyah Future School

Jumat 25 Maret 2022 | 09:35
1.2k

Para kepala sekolah yang menjadi narasumber Sharing Session Summit MFS 2022 (Mufrikha/PWMU.CO) Trik Tiga Sekolah...

Inilah Peraih Penghargaan Penulis Berita Terviral PWMU.CO Tahun 2022

Senin 21 Maret 2022 | 12:04
593

Sayyidah Nuriyah saat menerima penghargaan dari Bendahara PWM Jatim Dr Hidayatullah MSI bersama Ridho Pambudi...

Berdiri sejak 1955, Kiprah PCM Sepanjang Menonjol di Empat Bidang

Minggu 20 Februari 2022 | 13:48
303

Abdul Karim Baisa Ketua Pimpinan Muhammadiyah Sepanjang (Mufrikha/PWMU.CO) Berdiri sejak 1955, Kiprah PCM Sepanjang Menonjol...

Muhammadiyah Berumur Panjang karena Praktikkan Prinsip Ini

Minggu 20 Februari 2022 | 10:28
417

Dahlan Rais dalam pembukaan Cabang Ranting Muhammadiyah Virtual Awards & Expo IV 2022 Pimpinan Pusat...

MKKS SMA Swasta Gresik Songsong Kurikulum Prototipe

Selasa 15 Februari 2022 | 11:46
155

MKKS SMA Swasta Gresik Songsong Kurikulum Prototipe (Mufrikha/PWMU.CO) PWMU.CO - MKKS SMA swasta Kabupaten Gresik...

Ini Beda Program Sekolah Penggerak dan Guru Penggerak

Selasa 8 Februari 2022 | 20:58
619

Ria Eka Lestari saat sharing pengalaman (Mufrikha/PWMU.CO) Ini Beda Program Sekolah Penggerak dan Guru Penggerak,...

SMA Kolese De Britto Sasaran Studi Literasi MKKS SMA Swasta Gresik

Senin 31 Januari 2022 | 21:47
290

Ainul Muttaqin sedang memberi sambutan (Mufrikha/PWMU.CO) SMA Kolese De Britto Sasaran Studi Literasi 35 Kepala...

Discussion about this post

Terpopuler Hari Ini

  • Enam Aspek Pemahaman dalam Capaian Pembelajaran Kurikulum Merdeka

    2897 shares
    Share 1159 Tweet 724
  • Din Syamsuddin ke Qatar Bicara Ujaran Kebencian dan Islamofobia

    138 shares
    Share 55 Tweet 35
  • Kisah Alumnus MTs Muda Kedungadem yang Menjabat di Dinas Kotawaringin Barat

    119 shares
    Share 48 Tweet 30
  • Inilah Finalis Festival Faqih Usman ke 6 Tahun 2022

    114 shares
    Share 46 Tweet 29
  • Dari Hobi Jadi Profesi, Instruktur KineMaster Indonesia

    1451 shares
    Share 580 Tweet 363
  • Umat Islam Ditakut-takuti dengan HTI, Wahabi, dan Radikalisme

    21491 shares
    Share 8596 Tweet 5373
  • Muhammadiyah Magetan Terima Amanah Wakaf Tanah

    50 shares
    Share 20 Tweet 13
  • Mengenal Capaian Pembelajaran pada Kurikulum Merdeka

    528 shares
    Share 211 Tweet 132
  • Inilah 120 Peserta Diksuspala Special Edition 2022 Majelis Dikdasmen PWM Jatim

    1218 shares
    Share 487 Tweet 305
  • Sejarah Halal Bihalal Versi Muhammadiyah

    213 shares
    Share 85 Tweet 53

Berita Terkini

Kabar

Smamio Gandeng PBS Kenalkan Budaya Tionghoa

Kamis 26 Mei 2022 | 21:06
32

Helena Aprilia (kiri menyamaikan materi di acara Foreign Language Space. Smamio Gandeng PBS Kenalkan Budaya TionghoaFlace) Istimewa/PWMU.CO) Smamio Gandeng PBS...

Read more

SMK Muhlibat Gelar Swab Antigen

Kamis 26 Mei 2022 | 20:57
45

Juara I LKTI Se-Kota Pasuruan Diraih Santri SPEAM

Kamis 26 Mei 2022 | 20:54
85

Kuota Haji Jatim Terbanyak Kedua

Kamis 26 Mei 2022 | 19:23
86

Din Syamsuddin ke Qatar Bicara Ujaran Kebencian dan Islamofobia

Kamis 26 Mei 2022 | 08:51
430

Inilah Finalis Festival Faqih Usman ke 6 Tahun 2022

Kamis 26 Mei 2022 | 08:22
356

Muhammadiyah Magetan Terima Amanah Wakaf Tanah

Kamis 26 Mei 2022 | 06:29
155

Smamga Gelar Upacara Perdana, Kolaborasi Ekstrakurikuler Unjuk Kemampuan

Kamis 26 Mei 2022 | 06:27
43

Kisah Alumnus MTs Muda Kedungadem yang Menjabat di Dinas Kotawaringin Barat

Kamis 26 Mei 2022 | 06:26
373

PCM Barat Bangun Panti, Donatur Berdatangan

Rabu 25 Mei 2022 | 22:00
98
PWMU.CO | Portal Berkemajuan

pwmu.co adalah portal berita dakwah berkemajuan di bawah naungan PT. Surya Kreatindo Mediatama

  • Dewan Redaksi dan Alamat
  • Pedoman Media Siber
  • Privacy Policy

© 2021 pwmu.co - PT Surya Kreatindo Mediatama.

No Result
View All Result
  • Home
  • Kabar
  • Kajian
  • Kolom
  • Feature
  • Musafir
  • Khutbah
  • Canda
  • Ngaji Hadits
  • Kajian Ramadhan
  • Index
  • Mediamu

© 2021 pwmu.co - PT Surya Kreatindo Mediatama.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In