Sertifikasi Halal: Upaya Memenuhi Standar
“Semua ini dilakukan dengan pendekatan yang detail dan transparan, guna memastikan bahwa produk-produk makanan dan minuman Instalasi Gizi RS Aisyiyah Bojoengoro memenuhi standar halal yang ketat,” jelasnya.
Ketua Tim Standar Islami Rumah Sakit Muhammadiyah-Aisyiyah (SIRSMA), Kusairi SKep Ns dalam wawancara terpisah mengatakan sertifikasi halal ini adalah bagian dari upaya RS Aisyiyah Bojonegoro dalam memenuhi Standar Islami.
Ia menambahkan, kedepannya tidak hanya makanan dan minuman yang kita sertifikatkan menjadi halal. Termasuk obat-obatan, laundry, linen, peralatan mandi pasien dan semisalnya menjadi konsen kami kedepan untuk kita kejar sertifikat halalnya.
Sessioan paling akhir ditutup dengan exit conference oleh masing-masing pihak, setelah telusur lapangan ke Instalasi Gizi selesai dilakukan. Hasil penilaiannya nanti akan disampaikan setelah seluruh proses revisi diselesaiakan. (*)
Penulis Hayyin Mubarok Editor Amanat Solikah
