Tantangan yang Dihadapi
Meskipun sertifikat halal membawa banyak keuntungan, prosesnya tentu tidak tanpa tantangan. Antrian panjang dalam pengurusan sertifikat halal menjadi salah satu kendala utama. Selain itu, sekolah juga mengalami adanya pergantian dan penyesuaian regulasi baru dari pihak penerbit.
Salah satu perubahan signifikan adalah persyaratan dokumentasi yang kini mengharuskan gambar produk dan pemiliknya diambil di lokasi produk dijual. Hal ini berbeda dari regulasi awal yang mensyaratkan dokumentasi di lokasi produksi.
Namun, komunikasi yang baik antara petugas dan mitra Ikwam menjadi kunci utama dalam menghadapi tantangan tersebut.
Informasi terkait perubahan regulasi segera disampaikan kepada mitra IKWAM agar mereka dapat memperbaiki atau merevisi dokumen yang diperlukan. Pendampingan intensif juga dilakukan untuk memastikan seluruh proses berjalan lancar.
Penulis Dyah Novira Dwi Jayanti Editor Zahra Putri Pratiwig
