Ajang MasterChef Maskumambang Fest ke-3 Tahun 2025 berlangsung pada Ahad (23/11/2025) di area Pondok Pesantren Maskumambang, Dukun, Gresik. Kompetisi kuliner ini mempertemukan talenta muda dari berbagai sekolah di Jawa Timur.
Sebanyak 17 peserta dari jenjang SD/MI dan 18 peserta dari jenjang SMP/MTs mengikuti perlombaan dengan menyajikan kreasi menu berbahan dasar kentang yang diolah menjadi dessert.
Pada kesempatan ini, SD Muhammadiyah Manyar (SDMM) menurunkan dua tim. Tim pertama, The Little Chefs dari kelas 6 Labuan Bajo, beranggotakan Alesha Adiba Tachir (Caca) dan Alicia Dzakiya Nuri (Cia) yang menyajikan menu Chocolate Waffle.
Tim kedua, Bon Appétit dari kelas 5 Rocky, terdiri dari Evelyn Dzakiyah Rafifah (Evelyn) dan Naura Shafa Thafanah (Naura) dengan menu Crunchy Potato Choco-Cheese Ball.
Durasi memasak berlangsung selama 90 menit dan dilanjutkan presentasi hidangan sekitar lima menit. Kedua tim memaparkan menu dan bahan yang digunakan menggunakan bahasa Inggris dan bahasa Indonesia.
Selain menyajikan hidangan, kedua tim tampil percaya diri dalam memberikan penjelasan menu. Keduanya menunjukkan kemampuan komunikasi yang baik selama presentasi dengan dua bahasa.
Setelah melalui persaingan ketat, kedua tim SD Muhammadiyah Manyar berhasil meraih prestasi. Tim The Little Chefs dengan menu Chocolate Waffle mendapatkan Juara Harapan 1. Sementara itu, Tim Bon Appétit dengan menu Crunchy Potato Choco-Cheese Ball meraih Juara 2.
Keempat peserta tampak haru saat pengumuman pemenang. Mereka tidak kuasa menahan tangis bahagia setelah kerja keras yang dijalani membuahkan hasil.
Sebelum kompetisi, kedua tim menjalani empat kali sesi latihan intensif. Beragam tantangan turut mereka hadapi. Tim Bon Appétit awalnya belum terbiasa mengolah kentang hingga akhirnya mampu menciptakan menu dengan plating yang rapi.
Tim The Little Chefs juga sempat mengalami kegagalan berulang saat membuat waffle karena adonan tidak mengembang, namun akhirnya menemukan komposisi yang tepat.
Naura dari Tim Bon Appétit bahkan sempat mengalami demam hingga 38,8°C dan hampir tidak dapat bertanding. Namun ia tetap memilih tampil bersama tim dan berhasil membawa pulang Juara 2.
Pada gladi bersih di sekolah, para peserta melakukan uji plating dan presentasi di hadapan Kepala Sekolah SDMM, Ustadzah Athiq Amiliyah, S.Pd., serta Koordinator Bina Prestasi, Ustadz Rudi Purnawan, M.Pd. Keduanya memberikan masukan positif dan mengapresiasi perkembangan peserta mulai dari rasa, plating, hingga kepercayaan diri.
Umi Syarifah, S.Si., pembina Cooking Class sekaligus Koordinator Kurikulum SDMM, turut menyampaikan apresiasinya. “Anak-anak sudah berusaha dengan sangat baik dan para pembina juga mengupayakan yang terbaik dalam mendampingi latihan. Ini adalah kemenangan bersama. Tidak ada yang tidak mungkin jika kita berusaha dan memberikan yang terbaik.”
Keempat peserta menyampaikan kegembiraan mereka, tidak hanya karena berhasil meraih juara, tetapi juga karena memperoleh pengalaman baru. Mereka menyatakan kesiapannya untuk kembali mengikuti kompetisi tahun berikutnya. (*)
0 Tanggapan
Empty Comments