Native Speaker Amerika Serikat Belajar Membuat Klepon di TK Aisyiyah Bebekan

Suasana hangat dan penuh antusiasme terasa di lingkungan TK Aisyiyah Bustanul Athfal (ABA) Bebekan, Rabu (12/11/2025). Lembaga pendidikan tersebut menerima kunjungan tamu istimewa dari Amerika Serikat, Briana Baffour Adu-Kye, yang merupakan native speaker dari SMA Muhammadiyah 1 Taman.

Kehadiran Briana disambut dengan penuh keramahan oleh kepala sekolah, para pendidik, serta seluruh peserta didik yang tampak gembira menyambut kunjungan internasional tersebut.

Dalam kunjungan itu, Briana berkesempatan berkeliling lingkungan sekolah didampingi langsung oleh kepala sekolah beserta jajaran ustadzah. Ia tampak antusias melihat aktivitas belajar para siswa dan mengapresiasi suasana pembelajaran yang ceria serta penuh keakraban.

Sebagai bagian dari kegiatan penyambutan, Briana diajak mengenal salah satu kekayaan kuliner tradisional Indonesia, yaitu jajanan klepon. Kegiatan ini dipandu oleh Ustadzah Iim dan Ustadzah Nanik yang dengan sabar menjelaskan setiap tahapan proses pembuatan klepon.

Proses pembuatan dimulai dengan mencampurkan tepung ketan, air pandan, dan sedikit garam untuk membentuk adonan dasar. Selanjutnya, adonan dibulatkan sambil diisi potongan kecil gula merah di bagian tengahnya. Setelah itu, klepon direbus dalam air mendidih hingga mengapung sebagai tanda bahwa klepon telah matang. Sebagai sentuhan akhir, klepon digulingkan dalam parutan kelapa segar agar terasa lembut dan gurih.

Usai proses memasak, Briana berkesempatan mencicipi hasil buatannya sendiri. Ia mengungkapkan kekagumannya terhadap cita rasa jajanan tradisional Indonesia.

“Rasanya enak dan manis. Saya merasa sangat senang dapat belajar langsung membuat klepon. Ini pengalaman yang menyenangkan dan berkesan,” ujar Briana dengan senyum ceria.

Kepala TK Aisyiyah Bustanul Athfal Bebekan menyampaikan bahwa kunjungan Briana menjadi pengalaman berharga bagi seluruh warga sekolah. Selain mempererat hubungan persahabatan lintas budaya, kegiatan ini juga menjadi sarana untuk memperkenalkan kekayaan kuliner dan budaya Indonesia kepada masyarakat dunia. (*)