PWMU.CO – ‘Ajarilah anak-anakmu sesuai dengan zamannya, karena mereka hidup di zaman mereka bukan pada zamanmu. Sesungguhnya mereka diciptakan untuk zamannya, sedangkan kalian diciptakan untuk zaman kalian.’
Kalimat bija dari Umar bin Khattab ini bermakna bahwa ilmu itu bersifat dinamis dan tidak tetap. Keberadaannya menyesuaikan dengan kondisi sekarang dan kehidupan masa depan.
Menyadari hal itu, SD Muhammadiyah 1 Wringinanom Gresik membekali siswanya ketrampilan hidup (life skill). Salah satunya membuat Sponge Cake pada Rabu (15/11/2017).
Dipandu Guest Teacher Nur Khasanah, aroma butter cream yang ditim dengan teknik Au Bain Marie/Waterbath yaitu loyang yang berisi adonan diletakkan di dalam loyang lain berisi air panas menggugah selera. Dapur ruang life skill SDM 1 Wringinanom dipenuhi berbagai alat dan bahan diantaranya cake tray, spuit, plastik segitiga, butter cream, chocolate, cheese, pewarna makanan, kacang, buah cherry, dan sebagainya.
Wali kelas 5 Zaid Bin Tsabit Miftakhul Muzdalifah SPd menyampaikan kesengajaannya mendatangkan Guest Teacher agar pembelajaran lebih bervariasi dan tidak membosankan. “Selain itu juga lebih bagus belajar langsung dari ahlinya,” imbuhnya.
Kepada PWMU.CO, siswi kelas 5 Meylanazwa Rasya Bahari mengaku takut menghias kue. “Saya belum pernah pegang spuit, jadi bingung cara menggunakannya,” ujarnya sambil memegang spuit berisi butter cream dalam plastik segitiga dengan ragu.
“Tidak apa-apa Nak, dulu saya juga begitu. Tapi setelah banyak mencoba dan belajar sekarang jadi hobi membuat kue,” hibur chef Nur Khasanah, guru tamu yang juga pemilik Hasanah Cake Lebanisuko Wringinanom itu. Wali Murid SDM 1 Wringinanom ini mengaku Sponge Cake buatannya biasa dijual dengan harga Rp 10.000,-.
Sementara itu, Kepala SDM 1 Wringinanom Kholiq Idris SPd menjelaskan tujuan melibatkan Wali Murid dalam pembelajaran di sekolah. “Dengan mengundang wali murid untuk bekerjasama dalam pembelajaran, kami berharap silaturahim antara sekolah dengan wali murid semakin erat dan langgeng,” pungkasnya. Semangat belajar tanpa batas! (Kiki/TS)
