PWMU.CO – Wedang telang produk PCA Buduran, Sidoarjo menjadi minuman favorit pengunjung bazar Tabligh Akbar Aisyiyah di Jabon, Ahad (12/11).
Minuman warna ungu yang kaya antioksidan laris manis hanya dalam waktu dua jam. Minuman herbal kemasan botol 500 ml tersebut ludes terjual.
“Kami bawa 50 botol. Alhamdulilah habis. Malah banyak yang tidak kebagian,” ujar Nanik Sulistyowati, Ketua PCA Buduran.
Menurut Nanik, setiap ada acara di lingkungan Aisyiyah maupun Muhammadiyah mereka rutin bawa. Tak pelak akhirnya banyak yang kenal, bahkan jadi pelanggan setia.
Membantu marketing produk UMKM memang jadi fokus Aisyiyah Buduran. Lantaran tidak semua ibu-ibu UMKM binaan mereka piawai memasarkan.
Soal penting lain membantu UMKM adalah legalitas usaha. Arliena Rosyada dari Majelis Ekonomi PDA Sidoarjo akan membantu mengurusnya.
“Kami siap mendampingi untuk pengurusan NIB, PIRT, sertifikat halal, merek, bahkan sampai BPOM. Ini penting untuk pengembangan usaha,” tandas Lina yang menemani PWMU.CO melihat langsung produksi wedang telang di Prasung, Buduran.
Keterbatasan soal pemasaran itu diakui oleh Kristina Ekawati, pembuat wedang telang berlabel Bu Mustafa tersebut.
“Memang sudah ada beberapa reseller, tapi jangkauannya belum luas,” kata Kristina.
Tenaganya belum mencukupi. Karena urusan produksi masih ditangani Kristina sendiri bersama suaminya, Mustafa, dan putri semata wayangnya, Mulia Intan.
“Semoga usaha ini terus membesar. Jadi bisa berbagi rezeki merekrut tenaga kerja untuk produksi,” lanjutnya.
Bahan baku, Kristina tidak khawatir. Kebun di samping dan depan rumahnya dipenuhi tanaman telang yang rajin berbunga. Bunga telang bisa disimpan dengan cara dikeringkan terlebih dulu. Jika panas terik, dijemur sehari saja sudah kering.
“Kalau beli mahal. Satu kilogram telang kering harganya di online mencapai Rp 360 ribu,” jelas ibu satu anak itu.
Kepiawaian Kristina meracik minuman telang didapatkan dari tantenya, Ana Kurnianingrum, yang sudah duluan memproduksi minuman ini. “Karena itu kami ingin mempatenkan sebagai usaha keluarga.”
Wedang telang ini diramu dari daun bunga telang. Bisa bunga segar maupun kering, dicampur air matang dan diberi kucuran jeruk.
“Untuk gula, kami pakai gula murni,” papar Kristina.
Sebagai minuman herbal, wedang telang ini mempunyai beragam manfaat kesehatan. Bukan saja kaya antioksidan, tapi juga bagus untuk pencernaan, memperbaiki mood atau suasana hati.
Penulis Amri Husniati Editor Sugeng Purwanto
