Perkuat Pemenuhan Gizi Ibu Balita, Kelas Balita di Desa Karangsono Padukan Edukasi Kesehatan dan Praktik Olahan Bergizi

Balai Desa Karangsono kecamatan Dander kabupaten Bojonegoro menjadi pusat kegiatan edukasi kesehatan ibu dan anak pada Kamis (22/1/2026). Kegiatan ini menjadi bagian dari rangkaian pengabdian masyarakat kelompok KKN Program Studi Gizi STIKES Muhammadiyah Bojonegoro yang berfokus pada edukasi kesehatan ibu dan anak.

Kegiatan kelas balita digelar sebagai sarana edukasi terpadu yang mengombinasikan sosialisasi kesehatan, peningkatan literasi gizi, serta praktik pengolahan makanan bergizi.

Kegiatan diawali dengan sosialisasi kelas balita yang disampaikan oleh Dina Susanti selaku bidan desa Karangsono. Dalam pemaparannya, bidan menjelaskan pentingnya pemantauan kesehatan ibu sejak masa kehamilan awal hingga anak memasuki usia balita. Materi yang disampaikan meliputi tahapan pemeriksaan ibu hamil sejak trimester pertama, kedua, hingga ketiga, serta pemantauan tumbuh kembang anak setelah lahir.

Dina juga menekankan pentingnya deteksi dini risiko kehamilan dan pencegahan masalah kesehatan yang dapat berdampak pada kondisi gizi anak. Pemeriksaan rutin, pemenuhan gizi seimbang, serta kepatuhan terhadap anjuran tenaga kesehatan menjadi poin utama dalam upaya menekan risiko anemia, kekurangan energi kronis, hingga stunting.

“Pemeriksaan ibu hamil harus dilakukan sejak awal kehamilan secara teratur. Dari situ kita bisa mendeteksi lebih dini jika ada risiko, sehingga penanganannya bisa dilakukan sebelum berdampak pada bayi,” ujar Dina Susanti dalam sesi sosialisasi.

Edukasi Kesehatan

Selain itu, beliau juga memberikan pemahaman mengenai langkah-langkah pencegahan yang perlu dilakukan oleh ibu, baik selama masa kehamilan maupun setelah melahirkan. Mulai dari pola makan yang tepat, konsumsi tablet tambah darah, hingga pentingnya menjaga kebersihan dan kesehatan lingkungan sebagai faktor pendukung tumbuh kembang balita.

“Ibu-ibu perlu memahami bahwa kesehatan balita tidak lepas dari kondisi kesehatan ibunya sejak hamil. Apa yang dikonsumsi dan dilakukan ibu sangat berpengaruh terhadap pertumbuhan anak,” tambahnya.

Setelah sesi sosialisasi kesehatan, kegiatan dilanjutkan dengan penyampaian materi dari mahasiswa yang berfokus pada pencegahan anemia. Mahasiswa menjelaskan penyebab anemia pada ibu dan balita, dampaknya terhadap kesehatan, serta cara pencegahannya melalui pemenuhan asupan gizi, khususnya zat besi, protein, dan vitamin pendukung lainnya.

Sebagai bentuk penerapan materi, peserta mengikuti demonstrasi memasak olahan bergizi berupa perkedel. Demo ini bertujuan memberikan contoh menu sederhana, terjangkau, dan mudah dibuat di rumah, namun tetap memiliki nilai gizi yang baik untuk mendukung kesehatan ibu dan balita.

Puji astutik,Salah satu peserta kelas balita mengaku kegiatan ini memberikan pemahaman baru yang mudah diterapkan dalam kehidupan sehari-hari. “Penjelasannya mudah dipahami dan contoh masakannya sederhana. Jadi kami bisa langsung mempraktikkan di rumah untuk anak dan keluarga,” ungkapnya.

Kelas balita ini menjadi salah satu upaya penguatan edukasi kesehatan ibu dan anak di Desa Karangsono. Kolaborasi antara tenaga kesehatan dan mahasiswa gizi diharapkan mampu memperluas pemahaman masyarakat sekaligus mendorong penerapan pola hidup sehat di lingkungan keluarga. (*)